gardens-logotype

Antipasto

Gårdens bröd med olivolja och salt (G,V)
Focaccia with olive oil and salt
55:-
Oliver i egen marinad (V,GF)
Olives in our own marinade
65:-
Gårdens Charketurier (G)
Coppa, Prosciutto, Fänkålsalami, Strolghino Salami, Röror, Oliver, Focaccia
Stor 215:-
155:-
Vegetarisk antipasto (V,G,L)
Kronärtskocksröra, senapspicklade grönsaker, romesco, oliver, pesto pizzabröd
Artichoke dip, romesco, mustard pickled vegetables, olives, pesto pizzabread
165:-
Burrata di Buffala (L)
Italiensk burrata med färsk tomat, pesto, balsamicreduktion
Italian burrata with fresh tomato, pesto, balsamic reduction
155:-
Gårdens Ost (L,G)
Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo med morotsmarmelad och hemmagjorda knäckebröd med solrosfrön
Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo with carrot marmalade and home-made sunflower seed crisp bread
145:-
Arancini (V,L)
Friterad risottoboll med kantareller, cheddarost, butternutpumpapuré och parmesan
Fried risotto ball with chanterelles, cheddar cheese, butternut squash puree, parmesan
145:-

Varmrätt - Main Courses

Gnocchi (V,L)
Stekt potatis- och örtgnocchi med rostad tomatsås, ruccola, pesto och parmesan
Pan fried potato and herb gnocchi with roasted tomato sauce, rocket salad, pesto and parmesan
225:-
Pärlhöna (L)
Pärlhöna friterad i majspanko, potatissallad med grekisk yoghurt & vårlök, inlagda rödbets-och zucchinisalsa, tomater
Guinea Fowl fried in corn crumbs, potato, greek yoghurt & spring onion salad, pickled beetroot and zucchini salsa, tomatoes
275:-
Arancini (V,L)
Friterad risottoboll med kantareller, cheddarost, butternutpumpapuré och parmesan
Fried risotto ball with chanterelles, cheddar cheese, butternut squash puree, parmesan
245:-
Ragú (L,G)
Långkokt oxragú med potatisgnocchi, gremolata, ärtskott
Slow cooked beef ragú with potato gnocchi, gremolata, pea shoots
245:-

Pizza

Casanova (G,L)
Ricotta, mascarpone, 'Nduja (stark salami) ,rostad paprika och picklad rödlök, persilja
Ricotta, mascarpone, 'Nduja (spicy sausage), roasted peppers and pickled red onions, parsley
215:-
Primavera (G,L,V)
Grön sparris, Gorgonzola, haricot vert, gröna ärtor, tomatsås, mozzarella och rostade pumpafrön
Green asparagus, Gorgonzola, snow peas, green peas, tomato, mozzarella and toasted pumpkin seeds
225:-
La Strada (G,L)
Prosciutto, kronärstkocka, mozzarella, tomatsås, semitorkad tomat, parmesan, ruccola
Prosciutto, artichoke, mozzarella, tomato sauce, semi-dried tomato, parmesan, rocket
235:-
La Dolce Vita (V,L,G)
Mozzarella, tomatsås, buffelmozzarella, semitorkade tomater och pesto
Mozzarella, tomato sauce, Buffalo mozzarella, semi-dried tomatoes and pesto
215:-
Fontana di trevi (G,L,F)
Löjrom, Mascarpone, Ricotta, Cheddar, Mozzarella, rödlök, gräddfil, citron, dill
Bleak roe, Mascarpone, Ricotta, Cheddar, Mozzarella, red onion, gräddfil, lemon, dill
345:-
Finocchio (L,G)
Fänkålssalami, tomatsås, mozzarella, parmesan, sötsur minipaprika
Fennel salami, tomato sauce, mozzarella, parmesan, sweet and sour peppers
215:-
Gårdens Veganska (V,G)
Grön sparris, gröna ärtor, sockerärta, Kronärtskocka, tomatsås, picklad grön paprika, picklad rödlök. semitorkad tomat, ruccola, pumpafrön
Green asparagus, green beans, sugar snaps, artichoke, tomato sauce, pickled paprika, pickled onion, pumpkin seeds, semidried tomatoes
215:-
Bambino – för di små (V,G,L)
Tomatsås och mozzarella
Tomato sauce and mozzarella
145:-

Dolce e formaggio

Affogato (N,L,G)
Hemmagjord vaniljglass, espresso, Disaronno mandellikör, amaretti kaka
Homemade vanilla ice cream, espresso, almond liqueur, amaretti biscuit
135:-
Jordgubbar (L)
Färska jordgubbar, sabayon, grädde, vaniljglass, maräng
Fresh strawberries, cream, sabayon, vanilla ice cream, meringue
-Moscato dásti
135:-
Gårdens Ost (L,G,N)
Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo med morotsmarmelad och hemmagjorda knäckebröd med solrosfrön
Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo with carrot marmalade and home-made sunflower seed crisp bread
-Portvin
145:-
Vit Torta Caprese (N,L)
Torta caprese på mandelmjöl fylld med hallonsylt, täckt med choklad och kokosflingor, serveras med hemmagjord vaniljglass
Torta caprese made with almond flour, filled with raspberry jam and covered in chocolate and coconut flakes, served with home made vanilla ice cream
135:-
Semifreddo (L)
Smultron och rabarber
Wild strawberry and rhubarb
125:-
Hemmagjord glass (L)
Choklad, Vanilj, Honeycomb
45:-
Creme Brulee
med hallon, blåbär och jordgubbar
145:-
Istället för Dessert...
Irish Coffee, Limocello, Grappa....
:-

Vår deg är hemmagjord!
Vi kan även erbjuda alla våra pizzor med glutenfri pizzadeg för 30:- extra. Ej mjölfri miljö
Allergier:
V=Vegetarisk, G=Gluten L=Laktos N=Nötter F=Fisk. Prata med vår personal för övriga allergier!
Lägg gärna till en ingrediens på pizzan för 30:-
We make our own dough!
We can also offer all our pizzas with gluten-free pizza dough for SEK 30 extra. Not flour-free environment
Allergies:
V=vegetarian, G=Gluten, L=Laktos N=Nötter Talk to our staff if you have other allergies!

Rulla till toppen