Antipasto
Gårdens bröd med olivolja och salt (G,V) Focaccia with olive oil and salt |
55:- |
Oliver i egen marinad (V,GF) Olives in our own marinade |
65:- |
Gårdens Charketurier (G) Coppa, Prosciutto, Fänkålsalami, Strolghino Salami, Röror, Oliver, Focaccia Stor 215:- |
155:- |
Vegetarisk antipasto (V,G,L) Kronärtskocksröra, senapspicklade grönsaker, romesco, oliver, pesto pizzabröd Artichoke dip, romesco, mustard pickled vegetables, olives, pesto pizzabread |
165:- |
Burrata di Buffala (L) Italiensk burrata med färsk tomat, pesto, balsamicreduktion Italian burrata with fresh tomato, pesto, balsamic reduction |
155:- |
Gårdens Ost (L,G) Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo med morotsmarmelad och hemmagjorda knäckebröd med solrosfrön Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo with carrot marmalade and home-made sunflower seed crisp bread |
145:- |
Arancini (V,L) Friterad risottoboll med kantareller, cheddarost, butternutpumpapuré och parmesan Fried risotto ball with chanterelles, cheddar cheese, butternut squash puree, parmesan |
145:- |
Varmrätt - Main Courses
Gnocchi (V,L) Stekt potatis- och örtgnocchi med rostad tomatsås, ruccola, pesto och parmesan Pan fried potato and herb gnocchi with roasted tomato sauce, rocket salad, pesto and parmesan |
225:- |
Pärlhöna (L) Pärlhöna friterad i majspanko, potatissallad med grekisk yoghurt & vårlök, inlagda rödbets-och zucchinisalsa, tomater Guinea Fowl fried in corn crumbs, potato, greek yoghurt & spring onion salad, pickled beetroot and zucchini salsa, tomatoes |
275:- |
Arancini (V,L) Friterad risottoboll med kantareller, cheddarost, butternutpumpapuré och parmesan Fried risotto ball with chanterelles, cheddar cheese, butternut squash puree, parmesan |
245:- |
Ragú (L,G) Långkokt oxragú med potatisgnocchi, gremolata, ärtskott Slow cooked beef ragú with potato gnocchi, gremolata, pea shoots |
245:- |
Pizza
Casanova (G,L) Ricotta, mascarpone, 'Nduja (stark salami) ,rostad paprika och picklad rödlök, persilja Ricotta, mascarpone, 'Nduja (spicy sausage), roasted peppers and pickled red onions, parsley |
215:- |
Primavera (G,L,V) Grön sparris, Gorgonzola, haricot vert, gröna ärtor, tomatsås, mozzarella och rostade pumpafrön Green asparagus, Gorgonzola, snow peas, green peas, tomato, mozzarella and toasted pumpkin seeds |
225:- |
La Strada (G,L) Prosciutto, kronärstkocka, mozzarella, tomatsås, semitorkad tomat, parmesan, ruccola Prosciutto, artichoke, mozzarella, tomato sauce, semi-dried tomato, parmesan, rocket |
235:- |
La Dolce Vita (V,L,G) Mozzarella, tomatsås, buffelmozzarella, semitorkade tomater och pesto Mozzarella, tomato sauce, Buffalo mozzarella, semi-dried tomatoes and pesto |
215:- |
Fontana di trevi (G,L,F) Löjrom, Mascarpone, Ricotta, Cheddar, Mozzarella, rödlök, gräddfil, citron, dill Bleak roe, Mascarpone, Ricotta, Cheddar, Mozzarella, red onion, gräddfil, lemon, dill |
345:- |
Finocchio (L,G) Fänkålssalami, tomatsås, mozzarella, parmesan, sötsur minipaprika Fennel salami, tomato sauce, mozzarella, parmesan, sweet and sour peppers |
215:- |
Gårdens Veganska (V,G) Grön sparris, gröna ärtor, sockerärta, Kronärtskocka, tomatsås, picklad grön paprika, picklad rödlök. semitorkad tomat, ruccola, pumpafrön Green asparagus, green beans, sugar snaps, artichoke, tomato sauce, pickled paprika, pickled onion, pumpkin seeds, semidried tomatoes |
215:- |
Bambino – för di små (V,G,L) Tomatsås och mozzarella Tomato sauce and mozzarella |
145:- |
Dolce e formaggio
Affogato (N,L,G) Hemmagjord vaniljglass, espresso, Disaronno mandellikör, amaretti kaka Homemade vanilla ice cream, espresso, almond liqueur, amaretti biscuit |
135:- |
Jordgubbar (L) Färska jordgubbar, sabayon, grädde, vaniljglass, maräng Fresh strawberries, cream, sabayon, vanilla ice cream, meringue -Moscato dásti |
135:- |
Gårdens Ost (L,G,N) Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo med morotsmarmelad och hemmagjorda knäckebröd med solrosfrön Taleggio, Gorgonzola & Caciocavallo with carrot marmalade and home-made sunflower seed crisp bread -Portvin |
145:- |
Vit Torta Caprese (N,L) Torta caprese på mandelmjöl fylld med hallonsylt, täckt med choklad och kokosflingor, serveras med hemmagjord vaniljglass Torta caprese made with almond flour, filled with raspberry jam and covered in chocolate and coconut flakes, served with home made vanilla ice cream |
135:- |
Semifreddo (L) Smultron och rabarber Wild strawberry and rhubarb |
125:- |
Hemmagjord glass (L) Choklad, Vanilj, Honeycomb |
45:- |
Creme Brulee med hallon, blåbär och jordgubbar |
145:- |
Istället för Dessert... Irish Coffee, Limocello, Grappa.... |
:- |
Vår deg är hemmagjord!
Vi kan även erbjuda alla våra pizzor med glutenfri pizzadeg för 30:- extra. Ej mjölfri miljö
Allergier:
V=Vegetarisk, G=Gluten L=Laktos N=Nötter F=Fisk. Prata med vår personal för övriga allergier!
Lägg gärna till en ingrediens på pizzan för 30:-
We make our own dough!
We can also offer all our pizzas with gluten-free pizza dough for SEK 30 extra. Not flour-free environment
Allergies:
V=vegetarian, G=Gluten, L=Laktos N=Nötter Talk to our staff if you have other allergies!